En una entrevista reciente con Relevo, tuve la oportunidad de compartir parte del trabajo que realizo con las mejores peleadoras españolas de UFC en materia de alimentación y control del peso. Un repaso a más de 14 años de experiencia en el deporte de contacto, explicando cómo la ciencia, la planificación y el conocimiento profundo del cuerpo humano pueden marcar la diferencia entre competir… o colapsar en la báscula.
“Soy un mago de las hormonas”
Así me describo cuando hablo del nivel de detalle que aplicamos en cada plan de alimentación. Porque no se trata solo de bajar números en la báscula: el cuerpo reacciona a estímulos hormonales, emocionales y fisiológicos, y es ahí donde entra un enfoque personalizado, adaptado a cada atleta y cada ciclo competitivo.
Durante la entrevista, se profundizó en cómo diseñamos estrategias que respetan el ciclo menstrual, el metabolismo, el tipo de cuerpo y las necesidades emocionales de cada peleadora. Y esto no solo sirve para “dar el peso”, sino para competir en condiciones óptimas.
Alimentación sin castigo, con ciencia
Uno de los mensajes clave fue desmitificar la idea de que para competir hay que sufrir. El corte de peso, bien gestionado, no tiene por qué ser traumático. Usamos herramientas basadas en ciencia, datos, hidratación estratégica, timing hormonal y control del estrés. Este es el tipo de enfoque que aplicamos con atletas como Ailin Pérez y otras figuras en ascenso dentro de UFC.
Más allá del deporte
La entrevista también abordó cómo esta filosofía puede ayudar no solo a profesionales, sino a cualquier persona que busque transformar su salud desde la raíz. Alimentación no es castigo: es herramienta. Y cuando se hace bien, puede cambiar cuerpos, mentes… y carreras.
Lee la entrevista completa en Relevo
Si quieres conocer en detalle cómo trabajo, los principios detrás de mi método y la realidad del corte de peso en MMA femenina, te invito a leer el artículo completo aquí:
🔗 Leer entrevista completa en Relevo
Creo en el poder de la alimentación personalizada para transformar vidas. Soy David Rojas, y si deseas mejorar tu salud y alcanzar tus metas, contáctame para empezar.





